FOODLIFE1月号にリベルタを掲載いただきました。


フードライフ1月号

この冬は暖冬ということもあり、東京は暖かい日々ですね。産地では早くもフキノトウが出てきたという声も聞かれます。

さて、先月取材をいただいた、「フードライフ1月号」にリベルタを掲載いただきました。

掲載いただき心より御礼申し上げます。ありがとうございました。

リベルタを開業するまでの生い立ち、またお料理のほうでは当店自慢の「無農薬野菜のバーニャカウダー」をはじめ、

「庄内産 バルバリー種 鴨胸肉のロースト」「エゾ鹿のラグーで和えたパッパルデッレ」が紹介されております。

PDFファイルにてご覧になれます。

コチラ→foodlife

容量が大きいためパソコンからの表示ですと上手く見れると思います。

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