夏季休暇


こんにちは、明日からちょっと遅い夏季休暇いただきます。
4日~8日のランチまでお休みいただきます。
なお、11日の日曜日は営業いたします。よろしくお願いいたします。
新しい前菜です!新イカのマリネです。新イカを軽く湯通しして甘味を出し、
新イカの内臓やゲソを墨で煮込んでペーストにしたものと合わせました!
下にはクスクスをライム風味にしてよりイカの甘味を感じられるようになっていると思います。

ポルチーニなども今後入荷よていですので、ご予約お待ちしています。

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